Spis działów  
      Indeks nazwisk  
      Indeks rzeczowy  
      Kartoteka czasopism  
      Kartoteka teatrów  
      Kartot. wydawnictw  
      Szukaj tytułu/słowa  
      Transliteracja  
 
 
   
   
   
   
English version
English version
 


 

Materiał dostępny za lata 1988-2003

| Spis działów | Indeks nazwisk | Indeks rzeczowy | Kartoteka czasopism |
| Kartoteka teatrów | Kartoteka wydawnictw | Szukaj tytułu |


Szanowni Państwo,

w związku z pracami nad nowym portalem Polskiej Bibliografii Literackiej chcielibyśmy bliżej poznać Państwa oczekiwania związane z użytkowaniem naszej bazy.. Prosimy o wypełnienie krótkiej ankiety, która pomoże nam zmodernizować stronę.

Ankieta jest anonimowa, składa się z 19. pytań, a jej wypełnienie powinno zająć około 10 minut.

Z wyrazami szacunku,
Zespół PBL

INFORMACJE SZCZEGÓŁOWE O ZAPISIE

Dział bibliografii:  Hasła szczegółowe (literatura polska)
 - Antologie i zbiory
Rodzaj zapisu:  książka w haśle rzeczowym
Tytuł:  Kuchnia polska i romantyczna
Osoby współtworzące:  [Oprac.] Izabela Jarosińska
Wydawnictwo: Kraków: Wydawnictwo Literackie
Rok wydania:  1994
Opis fizyczny książki:  259 s., [26] s. tabl.: il., fot.
Seria wydawnicza:  (Biblioteka Romantyczna / pod. red. Marii Janion)
Adnotacje:  [Wstęp]. - [Fragmenty utworów ilustrujące polski i obcy obyczaj i kulturę biesiadną; wiersze aut.:] Adam Mickiewicz, Cyprian Norwid, Wincenty Pol, Henryk Rzewuski, Juliusz Słowacki, Julian Tuwim, Gustaw Zieliński. - [Teksty prozą aut.:] Miron Białoszewski, Kazimierz Brandys, Jan Bratkowski, Stanisław Brzozowski, Ignacy Chodźko, Jan Czeczot, Seweryn Goszczyński, Jacenty Grabowiecki, Ireneusz Iredyński, Jędrzej Kitowicz, Szymon Konarski, Tadeusz Konwicki, Seweryn Korzeliński, Józef Korzeniowski, Zygmunt Krasiński, Stanisław Morawski, Aleksander Niewiarowski, Antoni Edward Odyniec, Antoni Pietkiewicz, Leon Potocki, Franciszek Ksawery Prek, Bolesław Prus, Fryderyk Skarbek, Eugeniusz Skrodzki, Juliusz Słowacki, Czesław Straszewicz, Jan Sztolcman, Wacław Szymanowski, Melchior Wańkowicz, Władysław Wężyk, Sygurd Wiśniowski, Jadwiga z Działyńskich Zamoyska, Stefan Żeromski. - Przypisy i komentarze do Antologii.
Numer zapisu:  284056 (SW)

Inne zapisy dotyczące tego materiału: 

recenzja: Bikont Piotr: Jak smakuje polskość. Jędrzej Kitowicz pierwszym kucharzem romantycznym?. Gazeta o Książkach 1994 nr 5 s. 7  szczegóły 
recenzja: Borowczyk Jerzy: Poznańskie Studia Polonistyczne. Seria Literacka 1994 t. 1 s. 176 (not....) szczegóły 
recenzja: Frankowska Maria: Czy chołodziec to nie chłodnik?. Gazeta Wyborcza 1994 nr 244 s. 10  szczegóły 
recenzja: Wichrowska Elżbieta Z.: Romantyzm w kuchni. Nowe Książki 1995 nr 2 s. 29  szczegóły 
recenzja: Wiśniewska Maria: Święta na modłę romantyczną. Dziennik Polski i Dziennik Żołnierza = The Polish Daily and Soldiers Daily 1994 nr 308 s. 3  szczegóły 
recenzja: Woroszylski Wiktor: Chołodziec z chrzanem. Plus Minus 1994 nr 34 s. 12  szczegóły 
recenzja: Wójcicka Zofia: Ta nasza kuchnia.... Pogranicza 1995 nr [1] s. 76-79  szczegóły 
polemika: Bikont Piotr: Nie gada się przy zupie. Gazeta Wyborcza 1994 nr 292 s. 11  szczegóły 
sprostowanie: Jarosińska Izabela: Chołodziec, czyli zyka. Gazeta Wyborcza 1994 nr 222 s. 10 (list do red....) szczegóły 
polemika: Weiss Zygmunt: Milczkiem chłodnik jedli.... Gazeta Wyborcza 1994 nr 288 s. 10 (list do red....) szczegóły 
polemika: Woroszylski Wiktor: Ustalono bezspornie.... Gazeta Wyborcza 1994 nr 274 s. 10  szczegóły