|
Dział bibliografii:
|
Literatury obce
- Literatura francuska
- Hasła szczegółowe (francuska)
- Hasła osobowe (francuska) |
|
Rodzaj zapisu:
|
książka twórcy (podmiotowa) |
| Hasło osobowe: | Brillat-Savarin Jean Anthelme - szczegóły
|
| Autor: | Brillat-Savarin Anthelme - szczegóły
|
|
Tytuł:
|
Fizjologia smaku albo Medytacje o gastronomii doskonałej
|
|
Tytuł oryginału:
|
[Physiologie du gout ou Mediations de gastronomie transcendante] |
| Osoby współtworzące: |
Wybór i oprac.: Wacław Zawadzki. Przeł. i wstępem poprzedziła Joanna Guze. Il. Bertalla [nazw. właśc.] Charles Albert d'Arnould |
| Wydawnictwo: | Warszawa: Państwowy Instytut Wydawniczy
|
|
Rok wydania:
|
1996 |
|
Opis fizyczny książki:
|
264 s., [8] s. |
|
Numer zapisu:
|
361411 (ZS) |
| recenzja: Żuliński Leszek: Wielkie żarcie. Wiadomości Kulturalne 1997 nr 2 s. 21 | szczegóły |
English version
