|
Dział bibliografii:
|
Hasła szczegółowe (literatura polska)
- Antologie i zbiory |
|
Rodzaj zapisu:
|
książka w haśle rzeczowym |
|
Tytuł:
|
Kuchnia polska i romantyczna
|
| Osoby współtworzące: |
[Oprac.] Izabela Jarosińska |
| Wydawnictwo: | Kraków: Wydawnictwo Literackie
|
|
Rok wydania:
|
1994 |
|
Opis fizyczny książki:
|
259 s., [26] s. tabl.: il., fot. |
|
Seria wydawnicza:
|
(Biblioteka Romantyczna / pod. red. Marii Janion) |
|
Adnotacje:
|
[Wstęp]. - [Fragmenty utworów ilustrujące polski i obcy obyczaj i kulturę biesiadną; wiersze aut.:] Adam Mickiewicz, Cyprian Norwid, Wincenty Pol, Henryk Rzewuski, Juliusz Słowacki, Julian Tuwim, Gustaw Zieliński. - [Teksty prozą aut.:] Miron Białoszewski, Kazimierz Brandys, Jan Bratkowski, Stanisław Brzozowski, Ignacy Chodźko, Jan Czeczot, Seweryn Goszczyński, Jacenty Grabowiecki, Ireneusz Iredyński, Jędrzej Kitowicz, Szymon Konarski, Tadeusz Konwicki, Seweryn Korzeliński, Józef Korzeniowski, Zygmunt Krasiński, Stanisław Morawski, Aleksander Niewiarowski, Antoni Edward Odyniec, Antoni Pietkiewicz, Leon Potocki, Franciszek Ksawery Prek, Bolesław Prus, Fryderyk Skarbek, Eugeniusz Skrodzki, Juliusz Słowacki, Czesław Straszewicz, Jan Sztolcman, Wacław Szymanowski, Melchior Wańkowicz, Władysław Wężyk, Sygurd Wiśniowski, Jadwiga z Działyńskich Zamoyska, Stefan Żeromski. - Przypisy i komentarze do Antologii. |
|
Numer zapisu:
|
284056 (SW) |
| recenzja: Bikont Piotr: Jak smakuje polskość. Jędrzej Kitowicz pierwszym kucharzem romantycznym?. Gazeta o Książkach 1994 nr 5 s. 7 | szczegóły |
| recenzja: Borowczyk Jerzy: Poznańskie Studia Polonistyczne. Seria Literacka 1994 t. 1 s. 176 (not....) | szczegóły |
| recenzja: Frankowska Maria: Czy chołodziec to nie chłodnik?. Gazeta Wyborcza 1994 nr 244 s. 10 | szczegóły |
| recenzja: Wichrowska Elżbieta Z.: Romantyzm w kuchni. Nowe Książki 1995 nr 2 s. 29 | szczegóły |
| recenzja: Wiśniewska Maria: Święta na modłę romantyczną. Dziennik Polski i Dziennik Żołnierza = The Polish Daily and Soldiers Daily 1994 nr 308 s. 3 | szczegóły |
| recenzja: Woroszylski Wiktor: Chołodziec z chrzanem. Plus Minus 1994 nr 34 s. 12 | szczegóły |
| recenzja: Wójcicka Zofia: Ta nasza kuchnia.... Pogranicza 1995 nr [1] s. 76-79 | szczegóły |
| polemika: Bikont Piotr: Nie gada się przy zupie. Gazeta Wyborcza 1994 nr 292 s. 11 | szczegóły |
| sprostowanie: Jarosińska Izabela: Chołodziec, czyli zyka. Gazeta Wyborcza 1994 nr 222 s. 10 (list do red....) | szczegóły |
| polemika: Weiss Zygmunt: Milczkiem chłodnik jedli.... Gazeta Wyborcza 1994 nr 288 s. 10 (list do red....) | szczegóły |
| polemika: Woroszylski Wiktor: Ustalono bezspornie.... Gazeta Wyborcza 1994 nr 274 s. 10 | szczegóły |
English version
