Spis działów  
      Indeks nazwisk  
      Indeks rzeczowy  
      Kartoteka czasopism  
      Kartoteka teatrów  
      Kartot. wydawnictw  
      Szukaj tytułu/słowa  
      Transliteracja  
 
 
   
   
   
   
English version
English version
 


 

Materiał dostępny za lata 1988-2003

| Spis działów | Indeks nazwisk | Indeks rzeczowy | Kartoteka czasopism |
| Kartoteka teatrów | Kartoteka wydawnictw | Szukaj tytułu |


INFORMACJE SZCZEGÓŁOWE O ZAPISIE

Dział bibliografii:  Literatury obce
 - Literatura łacińska starożytna
  - Hasła szczegółowe (łacińska starożytna)
   - Utwory anonimowe (łacińska starożytna)
Rodzaj zapisu:  książka w haśle rzeczowym
Tytuł:  O sztuce kulinarnej. Ksiąg dziesięć
Tytuł oryginału:  [De re coquinaria]
Osoby współtworzące:  Tekst, przekład i komentarz Ireneusz Mikołajczyk, Sławomir Wyszomirski
Wydawnictwo: Toruń: Wydawnictwo Uniwersytetu Mikołaja Kopernika
Rok wydania:  1995
Opis fizyczny książki:  308 s.
Adnotacje:  [Tekst równoległy w języku polskim i łacińskim; domniemane autorstwo: Marcus Gavius Apicius (Apicjusz)].
Numer zapisu:  349128 (ZS)

Inne zapisy dotyczące tego materiału: 

recenzja: Komendant Tadeusz: Biesiadowanie. Książki. Gazeta 1996 nr 8 s. 11 (Odrzucone przypisy...) szczegóły 
artykuł: Wójcik Łukasz: Wigilijna kolacja z rybą a'la Apicjusz. Sandomierzanin 2003 nr 12 s. 4-5  szczegóły