|
Dział bibliografii:
|
Literatury obce
- Literatura łacińska starożytna
- Hasła szczegółowe (łacińska starożytna)
- Utwory anonimowe (łacińska starożytna) |
|
Rodzaj zapisu:
|
książka w haśle rzeczowym |
|
Tytuł:
|
O sztuce kulinarnej. Ksiąg dziesięć
|
|
Tytuł oryginału:
|
[De re coquinaria] |
| Osoby współtworzące: |
Tekst, przekład i komentarz Ireneusz Mikołajczyk, Sławomir Wyszomirski |
| Wydawnictwo: | Toruń: Wydawnictwo Uniwersytetu Mikołaja Kopernika
|
|
Rok wydania:
|
1995 |
|
Opis fizyczny książki:
|
308 s. |
|
Adnotacje:
|
[Tekst równoległy w języku polskim i łacińskim; domniemane autorstwo: Marcus Gavius Apicius (Apicjusz)]. |
|
Numer zapisu:
|
349128 (ZS) |
| recenzja: Komendant Tadeusz: Biesiadowanie. Książki. Gazeta 1996 nr 8 s. 11 (Odrzucone przypisy...) | szczegóły |
| artykuł: Wójcik Łukasz: Wigilijna kolacja z rybą a'la Apicjusz. Sandomierzanin 2003 nr 12 s. 4-5 | szczegóły |
English version
