Zagadnienia specjalne / Tematy, motywy / Pokarmy, napoje, posiłek, żywność (tematy, motywy) |
książki (alfabet autorów) |
1. | książka: Oczywisty urok biesiadowania. 1998 (Piotr Kowalski: O przyjemnościach rozmawiania o jedzeniu. Wstęp. * [Za...) | szczegóły |
| recenzja: Skotnicka Gertruda: Smakowity temat. Guliwer 2000 nr 1 s. 66-68 | szczegóły |
| recenzja: Tazbir Janusz: Kontrapunkt 1998 nr 12 s. 4 | szczegóły |
| sprostowanie: Jonca Magdalena: Przesoliliśmy. Tygodnik Powszechny 1999 nr 9 s. 15 (list do redakcji prostujący nieścisłości w artykule...) | szczegóły |
2. | książka: Smak biesiady. Antropologiczne szkice o kulturze szlacheckiej i współczesnej. 2000 ( Jarosław Eichstaedt: Wstęp. * [Zawiera m.in.:] Piotr Kowalski: Sylwic...) | szczegóły |
imprezy (alfabet tytułów) |
3. | impreza: "Wąparsje w sosach" - czyli kulinaria w literaturze - wystawa książek beletrystycznych (2008). | szczegóły |
| artykuł: Stolnicka Maria: "Wąparsje w sosach" - czyli kulinaria w literaturze. Dialog Akademicki 2008 nr 28 s. 20 (sprawozdanie...) | szczegóły |
materiały czasopiśmiennicze (alfabet autorów) |
4. | artykuł: Bąbel Agnieszka: Garnek i księga - związki tekstu kulinarnego z tekstem literackim w literaturze XIX wieku. Teksty Drugie 2000 nr 6 s. 163-181 (kulinaria i poezja m.in. w "Panu Tadeuszu" Adama Mickiewicza, wierszac...) | szczegóły |
5. | artykuł: Bieńczyk Marek, Pióro Tadeusz: Karmicielki. Bluszcz 2008 nr 3 s. 126-129 [dodatek] (rozmowa nt. wątków kulinarnych, zwłaszcza scen karmienia mężczyzn prze...) | szczegóły |
6. | artykuł: Cieślak Tomasz: Kilka uwag o serach w literaturze i życiu Polaków. Red 2010 nr 2/1 (2009/2010) s. 28-29 (z not. o autorze...) | szczegóły |
7. | artykuł: Godlewski Konrad: Imię głodu. Lampa 2008 nr 4 s. 74-75 (m.in. nt. twórczości Gao Xingjian, Ha Jin, Mo Yan i Lu Sun...) | szczegóły |
8. | artykuł: Janikowska Anna: Obierać czy nie obierać?. Zadra 2004 nr 3 s. 24-26 (dot. motywu ziemniaków, ich obierania i gotowania w utworach literacki...) | szczegóły |
9. | artykuł: Kowalski Piotr: Od symbolu do chlebowych metonimii. x 2000 ([w ks.] P. Kowalski: Chleb nasz powszedni. O pieczywie w obrzędach, ma...) | szczegóły |
10. | artykuł: Lupa Marta: Pisarze od kuchni. Zadra 2012 nr 1/2 (50/51) s. 64-65 (dot. motywów kulinarnych w utworach różnych epok, z odniesieniem do op...) | szczegóły |
11. | artykuł: (M.M.-K.): Chleb nasz powszedni. Ikar 1995 nr 7/8 s. 51 (motyw chleba w twórczości m.in.: Józef Czapski, Stanisław Grzesiuk, Ju...) | szczegóły |
12. | artykuł: Pańków Julia: Książka kucharska. Pochlapane, pomazane, wyświechtane, czyli XII przepisów na dobrą książkę kucharską. Bluszcz 2008 nr 2 s. 12-15 [dodatek] (dot. książek kucharskich powiązanych z literaturą, autorstwa m.in. Joa...) | szczegóły |
13. | artykuł: Ronco Maria Luisa Valenti: Smak i zapach bajki. Guliwer 1995 nr 2 s. 6-12 (motyw jedzenia w bajkach i legendach...) | szczegóły |
14. | artykuł: Śmietana Urszula: Między jedzeniem a istnieniem. Kulinaria w dyskursie feministycznym. x 2002 ([w ks. zb.:] Codzienne, przedmiotowe, cielesne. Języki nowej wrażliwoś...) | szczegóły |
15. | artykuł: Tarasiewicz Kordian: Herbata na sposób polski. Mówią Wieki 2002 nr 9 s. 10-16 (herbata w literaturze m.in.: Benedykt Chmielowski, Ignacy Chodźko, Pla...) | szczegóły |
16. | artykuł: Tomkowski Jan: Literatura zagląda do kuchni. Kozirynek 2008 nr 5 s. 44-50 (motyw jedzenia i potraw w literturze polskiej od średniowiecza do wspó...) | szczegóły |
17. | artykuł: Żuliński Leszek: Wielkie żarcie. Wiadomości Kulturalne 1997 nr 34 s. 10 (temat biesiad i uczt w literaturze m.in.: Stanisław Grochowiak, Ignacy...) | szczegóły |